?零售數字化案例展示——上海匯金百貨E-MEC數字化應用案例

時間：2022-06-09 16:14

為了展示企業的優秀營銷和數字化案例，推進企業轉型發展，中國百貨商業協會持續開展優秀案例征集活動。優秀案例將在8月下旬南京召開的“第十九屆中國百貨零售業論壇”上公布。

今日案例展示為：上海匯金百貨E-MEC數字化應用案例。

企業簡介

上海匯金百貨有限公司成立于1998年，是一家致力于探索先進經營管理模式與數字化運營研究的商業零售企業。自成立以來，公司始終堅持“一切從顧客出發”的經營理念，倡導并引領“時尚生活”。以豐富優質的商品，整潔舒適的環境和體貼自然的服務，為顧客提供便利、溫馨的購物體驗。商場內主要經營男女服飾、黃金珠寶、手表飾品、家居用品等30余個商品大類。品牌構成涵蓋國內外多個知名品牌，以中高檔商品為主體，通過整體品質與個性特色的有機結合，打造集品牌薈萃、品位匯聚、品質匯集于一體的“時尚之都”。現已成為滬上著名的百貨商場之一，連續多年名列上海單體百貨店銷售排名前列。

面對近年來電商平臺的迅速崛起及其帶來的沖擊，匯金百貨經營管理團隊以優化流程體驗、提升管理效能為核心，著力攻克實體零售數字化轉型難題。2014年起，匯金百貨聯合上海賣科電子商務有限公司共同研發了基于INTERNET和“云”應用的E-MEC數字化系統，并在線下實體門店全面推廣應用，真正實現了“一個團隊用一套系統實現線上線下兩組業務”的全新智慧零售解決方案。

具體做法

一、公司和項目背景介紹

以電商平臺的高速發展為標志，我國消費者行為紛紛發生轉變，主打更便捷、更高效的線上購物模式成為時下的消費主流。面對逐步被擠壓的銷售空間以及愈加嚴峻的市場發展趨勢，實體零售企業亟需引入全新的數字化應用工具來打通線上線下消費屏障，重建與顧客的鏈接渠道。

在實體零售數字化轉型的“前“時代，廣大百貨店主要以小程序、APP等工具，開展不同維度的數字化運營研究。由于新的線上工具與傳統ERP系統相互獨立，使其在數據層面未能實現真正的資源共享，導致許多百貨店在數字化轉型中面臨著“成本高、難度大、效益低”等難點、痛點。除此之外，從傳統的線下門店購物模式過渡至高效、便利的線上下單模式對于實體百貨店來說往往是一個反復推敲、不斷打磨的過程，受限于人力成本高、研發投入大、流量轉換率低等因素，由傳統百貨開展的線上業務產生的效益貢獻實際上并不高，反之還可能成為拖累實體經營效益的“短板”。

為此，在上海徐家匯商城股份有限公司的牽頭下，匯金百貨通過與上海賣科電子商務有限公司開展研究合作，引入優質研發資源，以“線上線下一體化”為目的，努力實現商品、交易、顧客等數據的無縫連接，幫助傳統零售業成功轉型，最終實現流通領域供應鏈重組和再造的解決方案。

二、設計思路及實施流程

1、核心思路

通過對實體零售線下業務流程、線上交易方式，數字化主要難點痛點等關鍵問題進行深入研究和分析的基礎上，研發團隊創新提出了“商品云”的構想，以供應商 SKU通用編碼為單品管理的基礎信息來源，建立未來可用于全行業的云端共享數據資源。

圖1 系統架構示意圖

不同于傳統的系統框架構建模式，此設計思路放棄了零售商各自為政編碼的思維，選擇以實體零售的“局域網”思維為突破口，在充分考慮實體零售經營特點和在線交易需求的基礎上，構建全新系統框架，由此設計出具備更強業務適用性和更高靈活性的線上線下一體化信息平臺。

2、主要做法

E-MEC系統主要分為前、中、后臺三個模塊來進行不同功能的研發設計，并據以實現各個板塊的功能聯動。

其中，前臺主要以優化訂單流程為主線，實現訂單的“一云多端”管理，并通過與APP、小程序及第三方應用對接，建立高效一體的信息流量池。具體可實現以下功能：

（1）電子開單

即以品牌商SKC自有的條形碼為基礎，實現PC端及移動端的商品信息一致，從而實現營業員電子開單、顧客APP自助開單，以及線上線下訂單的一體化管理。

圖2 電子開單

（2）電子卡券領用

即支持APP內領券購券、指定范圍內折扣券、代金券發放、支付、核銷等功能。通過對全過程嚴格監控，可對電子卡券的發放、回籠數據進行精細清分，并與MIS系統無縫對接。

圖3 電子卡券

（3）POS對接

全面支持包括現金、銀行卡、第三方卡券、微信、支付寶等各類支付方式。同時，也支持斷網時脫機銷售，并集開單、收款于一體，可脫離大型POS設備使用。

圖4 POS對接

（4）APP對接

通過SKC信息共享，顧客在生成線下購物數據的同時，APP端可自動生成SKC信息，并提供電子開票、電子卡券等功能，提供一站式服務體驗。

圖5 APP對接

E-MEC系統中后臺則以MIS系統、CRM系統、結算系統等為支撐，歸集多維度數據，實現大數據分析功能，為經營者提供多層次、全方位的數據決策，從而形成了線上線下“商品通、庫存通、銷售通、會員通、營銷通及支付通”等六大業務亮點。具體業務內容如下：

（1）商品管理

即建立單品信息的標準化數據庫（即商品云、圖片云），兼顧大類碼管理，實現線上線下單品管理（SKU+SKC）的信息一體化。

圖6 商品管理

（2）庫存管理

即通過零售商與品牌商的庫存信息實時共享，實現線上與線下同步銷售。

圖7 庫存管理

（3）營銷管理

包括零售業線上營銷移動化，以及線下營銷電子化，實現線上線下營銷一體化，并可通過大數據分析實現優惠券智能精準推送。

圖8 營銷管理

（4）訂單管理

即通過電子開單，建立多種開單方式，營業員或顧客任意開單，實現線上線下電子開單流程一體化；支持在線電子退貨。

圖9 訂單管理

（5）會員管理

即建立與原有會員系統的連接，實現貴賓信息共享，生成消費者畫像，進行正確的客流引導，開展精準營銷。

圖10 會員管理

（6）支付管理

即建立多種支付渠道，對接微信、支付寶等，可將會員積分直接在APP端用于購物或停車支付，實現線上線下支付一體化，完成支付后即可開具電子發票。

圖11 支付管理

取得的主要成效

一、系統成效

隨著 E-MEC 數字化系統深入應用，匯金百貨現已全面適應線上線下多場景業務需求和精益化管理目標，并對公司零售業務流程進行顛覆式重組，主要實現以下六大效果：

1、化繁為簡：通用商品云，讓零售商跨越繁瑣的單品管理難關；

2、打破壁壘：線上線下銷售共享，最低成本實現一體化運營；

3、提升效率：實現線上線下一體化運營，讓購物體驗更流暢；

4、精簡成本：電子化、數字化助力流程簡化，大幅精簡人手；

5、安全可控：卡券、促銷、積分、結算等由經營者自主掌控；

6、數字說話：大數據分析，實時掌握經營走勢及時應對變化。

截至2021年6月30日，E-EMC系統已在匯金百貨多家門店使用，累計實現線上線下銷售812萬單，累計成交金額達到50億元。使用該系統后，顧客付款時間節約90%以上，營運人員配置減少62.5%以上，單店每年可節省成本在1000萬以上，真正做到了低成本、高效率的線上線下一體化全渠道運營。同時，基于對現有業務環節的全面打通，E-MEC系統功能已細分至“單品管理、促銷引擎、便捷支付、直播購物、掃碼購物、智慧停車、商業大腦”等七個子場景，相關模塊持續研發上線。

二、數字戰“疫”

2020年，在新冠肺炎疫情席卷全國的大背景下，各地實體零售業受到較大沖擊，在此期間，匯金百貨所堅持應用的數字化運營體系，發揮了關鍵作用。憑借長期的數字化戰略布局以及夯實的系統建設，公司管理團隊在較短時間內開辟了線上鏈接渠道，并以領先的經營理念率先推出宅家配送、小程序自助下單等服務，有效補充了線下銷售業績。

1、社群營銷

疫情期間，匯金百貨利用微信群及APP全面開展社群營銷，組建20余個線上微信直播群及300余個品牌群，由目標顧客、貴賓專屬顧問、營運管理主管、商場管理員及直播專柜員工組成，圍繞“實惠價格，匯金品質”每日推新，優化流程體驗，助力銷售增長。截止目前，包含直播群、品牌群在內的百余個匯金官方社群仍在繼續使用，為顧客提供商品信息推送、遠程店內直播等多元服務。