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時間:2015-11-24 10:20
從去年到今年,百貨的大規(guī)模關店潮預示著缺乏個性色彩的商業(yè)地產已經被市場拋棄。新興的購物中心雖然在業(yè)態(tài)配置上有了更大的靈活性,但隨著影院、KTV、美食城成為標配,新的同質化危機卻開始隱現(xiàn)。
面對來自同行業(yè)的激烈競爭和來自電商的一波波沖擊,很多商業(yè)地產商病急亂投醫(yī),恨不得將所有新興概念都套在自己的項目之上,結果卻總是事與愿違。與此同時,卻也有很多憑借著某方面的優(yōu)勢一招制勝的成功案例。不難看出,在概念滿天飛的時代,重要的不是嫁接了多少,而是如何選擇最適合自己的一招,并將它做到極致。
深入骨髓的藝術范兒:僑福芳草地
有人說,僑福芳草地現(xiàn)在是北京新的“文藝圣地”。要想在“見過世面”且“內心高冷”的文藝族群中成功樹立“圣地”形象,僑福芳草地的確下了血本。
僑福芳草地先天地理位置其實并不優(yōu)越,卻通過口耳相傳一路人氣走高,終于成為北京乃至全國高端商業(yè)地產的標桿。
這個號稱花費12年打造的項目,其制勝絕招就是深入骨髓的藝術范兒。
芳草地擁有500多件藝術作品,其中40多件是藝術大師達利的雕塑。這些作品安靜地分散、常駐在購物中心的各個角落。與專業(yè)藝術場所不同,芳草地的這些藝術裝置沒有防護圍欄,它們與236米的國內最長室內長橋、2000平方米的公共藝廊一道,營造著濃厚又輕松的藝術氛圍。芳草地看上去就像一個小的798藝術區(qū)。
除了藝術品,其選取的品牌也與自身調性相一致。其中50%以上的品牌都是第一次進入中國,或第一次在北京設店。休閑餐飲大致占30%,40%~50%是時尚品牌,20%是精品手表和珠寶等。
單純以購物為目的的消費已時過境遷,實體商業(yè)更多地演變成提供約會遛彎的社交功能,這也印證了當下“體驗式商業(yè)”這一趨勢。而“體驗”也已不是簡簡單單地加大餐飲、休閑娛樂的比例,而是要更多融入文化和創(chuàng)意等元素,延長顧客逗留時間,真正成為工作和家庭以外的“第三空間”。
正是通過將文藝空間的打造推到極致,僑福芳草地才實現(xiàn)了逆襲。
以大數(shù)據(jù)改造購物中心:朝陽大悅城
雖然在地段上并不占優(yōu)勢,但是近年來,朝陽大悅城的銷售額每年都實現(xiàn)了大幅增長。開業(yè)4年銷售額復合增長率達到了24%。
朝陽大悅城的制勝絕招就是大數(shù)據(jù)和O2O的運用。
大悅城從三個層面構建大數(shù)據(jù)的應用:第一個層面是,首先確立大數(shù)據(jù)的應用戰(zhàn)略,拋掉技術概念,從商業(yè)的基礎層面研究購物中心的商業(yè)模式。購物中心的商業(yè)模式是由大悅城、品牌商、消費者形成的三角形三方關系。
在第二個層面上,大悅城在商業(yè)邏輯下構建了一個完整的分析體系。一個商鋪的銷售主要受以上三個因素的影響—— 一個商鋪的銷售額=客流量×轉化率×客單價,大悅城會對三個因素逐層進行分解,分析具體是受什么因素的影響,并且還會對這些影響因素劃分權重,各部門根據(jù)情況進行改進。
在第三個層面上,大悅城會對商戶和消費者的價值進行細化分析,判斷一個商戶屬于什么級別,也將消費者分成若干類別。通過以上三層的分析架構,大悅城可以對整體的市場活動提供很好的支撐。
從朝陽大悅城的案例可以看出,真正玩轉數(shù)據(jù)的前提是,必須了解商業(yè),才能解讀數(shù)據(jù)背后的含義。與此同時,一個企業(yè)的大數(shù)據(jù)應用得好,一定要做好兩點:第一,業(yè)務模式和技術模式要匹配;第二,管理模式要和技術模式匹配。
家庭業(yè)態(tài)盤活區(qū)域購物中心:上清華潤五彩城
從先天區(qū)位條件看,上清華潤五彩城所處地塊比上述兩個項目更“慘”,但它現(xiàn)在卻成為了區(qū)域購物中心逆襲的經典案例。
華潤五彩城的制勝絕招是家庭業(yè)態(tài)。
華潤五彩城開業(yè)前,曾深入研究五彩城所在區(qū)域核心消費群體的消費行為模式,發(fā)現(xiàn)這個區(qū)域人口的結構有“新移民板塊”的特點。來自全國各地的人才在這邊創(chuàng)業(yè),素質比較高,多數(shù)40歲以下,年輕家庭是主力的人口結構。在此基礎上,華潤五彩城決定鎖定“年輕的家庭式消費”。
所謂“年輕的家庭式消費”,即有較高消費能力、是居家生活而非單純購物的消費指向、家庭式而非個人式的消費模式。
比如,北京五彩城冰場是華潤置地冰場體系中首家推出冰球項目的冰場,項目同時擁有2000名花樣會員。又如SNOOPY兒童樂園,開園一個月,商場營業(yè)額和客流實現(xiàn)30%跳升。
而冰場、SNOOPY兒童樂園、玩具反斗城、探奇樂園等大型主力店、次主力店,共同組成4層2萬平方米的家庭主題層,完全覆蓋小孩的吃、穿、玩、教育等各種需求。這些家庭體驗業(yè)態(tài)成為了這個區(qū)域購物中心的人流發(fā)動機。
華潤五彩城的一位高管曾對外表示:“當商場火了,就嫌面積小。很多人覺得兒童、餐飲不如零售掙錢,實際上只要生意好就有租金,五彩城部分兒童品牌開業(yè)頭一年銷售就沖到北京前幾名,租金貢獻并不低。關鍵的問題在于,一旦你確定一個定位,你就要做透。”