目前，天津一商文化商貿(mào)千杯堂酒水連鎖已發(fā)展至9家門店。面對疫情造成的嚴(yán)重沖擊，千杯堂酒水連鎖在危機中育新機、于變局中開新局。以實體門店為依托，將產(chǎn)品展示、物流配送、營銷活動多功能集于一體，全力打造產(chǎn)品性價比高、服務(wù)便利性強的精致型門店，努力實現(xiàn)“區(qū)域高占有、點狀深滲透”的營銷格局。

找準(zhǔn)定位  精準(zhǔn)營銷提質(zhì)量

各門店針對自身區(qū)域進行充分調(diào)研，掌握人口規(guī)模、消費水平、年齡結(jié)構(gòu)、作息時間等信息，以此判定所在社群消費能力，遴選出適合社群消費習(xí)慣和消費水平的商品，在店內(nèi)顯著位置進行展銷。針對白酒重要節(jié)日需求量爆發(fā)式增長特性，適當(dāng)壓貨、保障庫存，努力實現(xiàn)銷量最大化。重視店面生動化陳列、促銷宣傳和氛圍營造。

實行會員制管理，為精準(zhǔn)營銷夯實基礎(chǔ)。一是在顧客發(fā)生消費時，收集、整理基礎(chǔ)資料。二是通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)提供良好體驗，增加公司信譽度、美譽度。三是在收獲一名會員后，通過產(chǎn)品推廣、活動宣傳等方式進行互動。

盡心傾情 為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

千杯堂酒水連鎖多年側(cè)重服務(wù)制勝，堅持會員VIP優(yōu)惠價格，以吸引消費者；推出個性化導(dǎo)購服務(wù)，從專業(yè)角度給予選購建議；開設(shè)特價專賣區(qū)，讓顧客更直接享受優(yōu)惠；承諾三公里內(nèi)免費送貨，消費者只需撥通電話，即可坐等商品……正是通過這些手段吸引了越來越多的消費者。

千杯堂在經(jīng)營中明確了新的服務(wù)理念：隨著消費者思維轉(zhuǎn)變，僅賣商品已無法留住顧客。只有通過更大讓利、更快物流、更好服務(wù)，才能增強消費者對門店黏性。

迎難而上 穩(wěn)步拓展團購客戶

行業(yè)進入調(diào)整期后，團購客戶已散落于大眾市場。許多經(jīng)銷商的團購模式幾近崩盤。面對新情況，千杯堂多舉措應(yīng)對。

依托公司各業(yè)態(tài)關(guān)聯(lián)性，發(fā)展商務(wù)性團購業(yè)務(wù)。借助千杯堂知名度、信譽度、專業(yè)度，組織人員對周邊寫字樓、企業(yè)、商店進行拉網(wǎng)式走訪。用心采集、整理相關(guān)信息，建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫和后期跟蹤服務(wù)體系。聚焦以婚壽喜宴為主題的宴席市場，突出個性化。在門店豐富產(chǎn)品組合體、增強品種豐滿度，擴大團購選購范圍，使門店成為團購業(yè)務(wù)的堅強后盾。

通過“建團隊、跑客戶、請進來、細(xì)服務(wù)”等舉措，千杯堂塑造了良好形象，厚植起豐富的團購客戶資源。

蓄能聚力 開通微信小程序“千杯堂”

針對疫情期間“線上經(jīng)濟”新“燃點”，開通了網(wǎng)購渠道——微信小程序“千杯堂”。進一步完善了以線下實體為基礎(chǔ)、線上工具為延伸的扁平化、高效化平臺運營體系。

依托微信小程序，連鎖門店實現(xiàn)線上線下整體“促銷狀態(tài)”，形成“網(wǎng)絡(luò)+實體+社群”立體營銷模式。一是線上免費贈送，吸引更多消費者入圈。二是持續(xù)開展線上秒殺活動。三是進行整箱促銷。四是每周開展單品促銷。系列活動在為消費者提供“家中購物千杯堂”便捷化服務(wù)同時，更加詳實收集、整理客戶基礎(chǔ)資料，完善數(shù)據(jù)庫，把被疫情抑制、凍結(jié)的需求盡可能補回來。將營銷重心轉(zhuǎn)向與消費者互動對接，推動圈內(nèi)粉絲裂變與復(fù)制。

各門店員工依據(jù)市場反饋，及時發(fā)布促銷信息。根據(jù)品種特色，開發(fā)出適合不同人群、場景、環(huán)境的10多種促銷套裝組合，使效益最大化。針對個性化需求，協(xié)調(diào)供應(yīng)、物流、銷售各環(huán)節(jié)，靈活應(yīng)對。團隊能力、實戰(zhàn)應(yīng)變能力實現(xiàn)飛躍式發(fā)展。

來源：天津一商

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日期	時間	日程安排
11日	全天	購物中心發(fā)展論壇報到
12日	全天	零售技術(shù)應(yīng)用大會報到
	9:30-17:30	2020中國購物中心發(fā)展 高峰論壇
	18:30-20:30	歡迎晚宴（暫定）
13日	9:30-17:30	第四屆零售業(yè)技術(shù)應(yīng)用大會 主會場
	9:30-12:00	分論壇一 無人與自助零售大會
	18:30-20:30	夜話技術(shù)沙龍 如何將私域流量變現(xiàn)？
14日	9:30-12:00	分論壇二 顧客的數(shù)字化營銷 分論壇三 全渠道終端及后臺建設(shè)
	14:00-17:30	參觀考察 路線1：上海環(huán)球港購物中心 路線2：上海新世界大丸百貨
同期舉辦上海國際酒店及商業(yè)空間展覽會

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