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經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)：零售業(yè)如何應(yīng)對(duì)復(fù)雜挑戰(zhàn)？第十八屆百貨零售業(yè)年會(huì)將在上海與您分享行業(yè)洞見

時(shí)間：2021-03-12 14:52

2021年開年，零售業(yè)面臨眾多挑戰(zhàn)：疫情防控成為新常態(tài)、數(shù)字化發(fā)展進(jìn)入深水區(qū)、線上渠道繼續(xù)搶占份額、消費(fèi)者個(gè)性化需求興起……零售業(yè)該如何應(yīng)對(duì)？在零售業(yè)的開年盛會(huì)上，業(yè)內(nèi)人士將共同給出解決方案。

由中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“第十八屆中國(guó)百貨零售業(yè)年會(huì)暨商業(yè)創(chuàng)新峰會(huì)”將于3月29日至31日在上海舉辦，今年大會(huì)的主題為“順應(yīng)變局再創(chuàng)新機(jī)”。

零售業(yè)如何應(yīng)對(duì)復(fù)雜挑戰(zhàn)？品質(zhì)消費(fèi)的熱潮還將持續(xù)多久——第十八屆百貨零售業(yè)年會(huì)將在上海與您分享行業(yè)洞見

中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊青松介紹說，今年大會(huì)有3個(gè)突出特點(diǎn)：一是業(yè)內(nèi)“大咖”云集，來自首旅集團(tuán)、王府井集團(tuán)、廣州商控集團(tuán)、上海新世界股份有限公司、南京新街口百貨商店股份有限公司等知名企業(yè)的負(fù)責(zé)人將與同行分享真知灼見；二是內(nèi)容豐富，由會(huì)議和展覽共同組成。會(huì)議包括零售領(lǐng)航者圓桌閉門峰會(huì)、中國(guó)零售數(shù)字化發(fā)展論壇、中國(guó)購(gòu)物中心發(fā)展論壇、國(guó)潮品牌論壇、零售場(chǎng)景創(chuàng)新論壇、中國(guó)奧萊發(fā)展論壇等。且有多個(gè)主題展覽同期在上海新國(guó)際博覽中心舉辦，包括上海國(guó)際智慧零售展覽會(huì)、上海國(guó)際零售陳列設(shè)計(jì)及設(shè)備展、“時(shí)尚優(yōu)力量”2021 國(guó)際·國(guó)潮風(fēng)尚展、自動(dòng)售貨系列展覽會(huì)等。展會(huì)互動(dòng)，與會(huì)觀眾可以一站式了解行業(yè)動(dòng)態(tài)。此外，大會(huì)還將發(fā)布多項(xiàng)報(bào)告和標(biāo)準(zhǔn)，包括《2021年百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告》、《2018-2020年度商業(yè)調(diào)改報(bào)告》、《2021中國(guó)奧特萊斯行業(yè)白皮書》、團(tuán)標(biāo)《全渠道模式下實(shí)體零售崗位職責(zé)設(shè)置指引》等，并公布零售創(chuàng)新的優(yōu)秀案例；三是話題務(wù)實(shí)。研討話題緊緊圍繞當(dāng)前零售經(jīng)營(yíng)的熱點(diǎn)問題展開，比如轉(zhuǎn)型發(fā)展、數(shù)字化、異業(yè)為師，大家互相借鑒，力求為行業(yè)企業(yè)提供新思路、新經(jīng)驗(yàn)。

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↑王府井商業(yè)街。經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者王晉攝

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，牛年春節(jié)期間，品質(zhì)消費(fèi)熱度提升。除夕至正月初六（2月11日至17日），全國(guó)重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約8210億元，比去年春節(jié)黃金周增長(zhǎng)28.7%，比2019年春節(jié)黃金周增長(zhǎng)4.9%。品質(zhì)升級(jí)類商品的銷售增長(zhǎng)能否持續(xù)？楊青松表示，短期來看，品質(zhì)消費(fèi)熱度上升主要有三方面因素：一是境外消費(fèi)回流。由于疫情造成的出境限制，往年中國(guó)游客大量的出境消費(fèi)留在了國(guó)內(nèi)，這些消費(fèi)又以高端消費(fèi)為主，因此奢侈品占比較高的百貨店去年生意普遍提升。二是補(bǔ)償性消費(fèi)需求。2020年上半年，特別是第一季度，基本生活消費(fèi)（肉蛋蔬菜等）需求旺盛，但品質(zhì)升級(jí)消費(fèi)幾乎停滯。下半年隨時(shí)疫情控制的好轉(zhuǎn)，出現(xiàn)了補(bǔ)償性消費(fèi)需求，品質(zhì)消費(fèi)明顯反彈，高于其它品類的反彈速度。三是節(jié)日集中消費(fèi)效應(yīng)。2021年春節(jié)與情人節(jié)疊加，促進(jìn)了消費(fèi)的集中釋放。特別是2021年春節(jié)多地提倡“原地過年”，大大促進(jìn)了所在城市的消費(fèi)。

↑游人在北京王府井商業(yè)街購(gòu)物。新華社記者　李欣　攝

楊青松表示，未來中國(guó)居民的可支配收入仍將保持增長(zhǎng)，這是消費(fèi)增長(zhǎng)的重要基礎(chǔ)，同時(shí)消費(fèi)者更加追求品質(zhì)生活，消費(fèi)水平將繼續(xù)升級(jí)。而疫情造成境外消費(fèi)繼續(xù)回流，高端消費(fèi)仍然以國(guó)內(nèi)消費(fèi)為主。他認(rèn)為，從消費(fèi)端看，品質(zhì)消費(fèi)的需求還將增加。關(guān)鍵是在供給側(cè)，誰來滿足這部分需求，如何滿足這些需求？春節(jié)給線下零售商一次絕佳的機(jī)會(huì)，行業(yè)企業(yè)一定要抓住這一重要的消費(fèi)回流機(jī)會(huì)，向顧客充分展示購(gòu)物環(huán)境、商品質(zhì)量和服務(wù)水平，千方百計(jì)留住顧客，建立黏性。今年的百貨零售業(yè)年會(huì)上，與會(huì)嘉賓將就此諸多話題深入探討。

來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 記者：王晉

轉(zhuǎn)載自：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)新聞客戶端

責(zé)編：李靜徐曉燕

第十八屆中國(guó)百貨零售業(yè)年會(huì)暨商業(yè)創(chuàng)新峰會(huì)

主辦單位

中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)

特別協(xié)辦單位

上海博華國(guó)際展覽有限公司

支持單位

中華人民共和國(guó)商務(wù)部

時(shí)間&地點(diǎn)

2021.3.29-31

上海浦東嘉里中心酒店

新國(guó)際博覽中心

戰(zhàn)略合作伙伴

迷奇

總體安排

日期	時(shí)間	日程安排


29日	全天	會(huì)議報(bào)到（部分嘉賓28日?qǐng)?bào)到）
	14:00-18:00	零售領(lǐng)航者圓桌閉門峰會(huì) （特邀企業(yè)高層參加）


	18:30-20:30	零售領(lǐng)航者圓桌晚宴


30日	9:00-17:30	主論壇第十八屆中國(guó)百貨零售業(yè)年會(huì)



31日	9:30-16:30	主題論壇 1.中國(guó)零售數(shù)字化發(fā)展論壇 2.中國(guó)購(gòu)物中心發(fā)展論壇 3.國(guó)潮品牌論壇(上午) 4.零售場(chǎng)景創(chuàng)新論壇(下午) 5.中國(guó)奧萊發(fā)展論壇

	18:30-20:30	聯(lián)合晚宴

同期展覽：會(huì)議區(qū)：3月29-30日，零售技術(shù)應(yīng)用及精品展展館區(qū)：3月30-4月2日，上海國(guó)際智慧零售展覽會(huì)、上海國(guó)際零售陳列設(shè)計(jì)及設(shè)備展、中國(guó)國(guó)際自助服務(wù)產(chǎn)品、“時(shí)尚優(yōu)力量”2021 國(guó)際·國(guó)潮風(fēng)尚展、自動(dòng)售貨系列展覽會(huì)、酒店用品展、商業(yè)空間展