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時間:2016-09-23 15:47
9月10日-18日,中國百貨商業(yè)協(xié)會組成會員企業(yè)代表團(tuán)赴意大利進(jìn)行交流考察。作為世界上最著名的時尚國度,意大利以其深厚的藝術(shù)文化積淀孕育出眾多長達(dá)百年歷史的奢侈品牌,同時,在新消費(fèi)潮流中,又催生出一大批概念獨(dú)特,成長性好,更具市場競爭力的新銳品牌、快時尚品牌,并將商業(yè)與藝術(shù)完美融合,打造出富有調(diào)性的多種生活集合店模式。協(xié)會代表團(tuán)此行重點(diǎn)是挖掘商品資源,對接時尚品牌,觀摩意大利零售標(biāo)桿。
Luisaviaroma奢侈品買手店
Luisaviaroma奢侈品買手店位于佛羅倫薩,一進(jìn)入店門,即感覺驚艷。作為奢侈品精品店,Luisa商品的來源并不是一線大牌的簡單集合,而是由專業(yè)買手從世界各地進(jìn)行成衣選購,匯聚全球各大品牌的尖貨、潮品,形成自有的品牌風(fēng)格。和大多數(shù)店面不同的是,Luisa Via Roma不按品牌陳列商品,而是將品牌商品打亂,再重新組合,營造出獨(dú)特的店面風(fēng)格,真正體現(xiàn)出風(fēng)格聚合。
結(jié)合現(xiàn)代科技,店內(nèi)采用大型觸摸屏的應(yīng)用,觸屏顯示Luisa Via Roma實(shí)體店完整成衣及配飾目錄,實(shí)現(xiàn)線上線下互通,最大限度增加與顧客間的互動。同時,店面設(shè)計也采用大量懸掛式顯示屏,美輪美奐的布景造型,與成衣風(fēng)格相映成輝。
零售轉(zhuǎn)型升級探討&意大利標(biāo)桿零售案例分享會
意大利不僅是時尚國度,零售業(yè)也有許多看點(diǎn),緊張的考察行程中安排了一場專業(yè)分享會,由和君零售研究中心負(fù)責(zé)人丁昀老師做“以消費(fèi)者價值為導(dǎo)向,看零售轉(zhuǎn)型的商品與服務(wù)升級”專題講座,丁老師結(jié)合此次重點(diǎn)考察內(nèi)容,以超市業(yè)態(tài)體驗(yàn)式創(chuàng)新的典范--Eataly、成功的奢侈品電商線下體驗(yàn)店Luisaviaroma、意大利最高端百貨店La Rinascente、意大利規(guī)模最大的百貨連鎖公司COIN,以及阿瑪尼為例,對意大利零售標(biāo)桿案例進(jìn)行深度解析和延伸思考,從中提煉出對中國百貨零售轉(zhuǎn)型的啟發(fā)和借鑒。
Centergross小鎮(zhèn)快時尚小鎮(zhèn)
位于博洛尼亞的Centergross小鎮(zhèn)是意大利著名的快時尚B2B產(chǎn)業(yè)集群&快時尚買手圣地,這里聚集了250家企業(yè)400多個品牌,工廠分布在周邊,園區(qū)內(nèi)一排排的房子前邊是展廳,后邊是倉庫,產(chǎn)品每周更新,銷往世界各地,買手可以來這里現(xiàn)場選貨,也可以網(wǎng)上下單,店方還會根據(jù)產(chǎn)品在全球各地的銷售數(shù)據(jù)分析幫助買手們搭配貨品。每天成千上萬的新品在這里成交,買家當(dāng)天即下單、付款、發(fā)貨,幾個小時之后,這些產(chǎn)品就會出現(xiàn)在零售商的店內(nèi)面向最終的消費(fèi)者。通過空運(yùn),這些產(chǎn)品兩天后就可以到達(dá)中國。這個近似于產(chǎn)業(yè)園的企業(yè)集群,以大量的品牌儲備,親和的價格優(yōu)勢,快捷的運(yùn)作模式,引起了代表團(tuán)成員的極大興趣。在小鎮(zhèn)管委會的帶領(lǐng)下,代表團(tuán)考察了部分企業(yè)品牌,詳細(xì)了解了運(yùn)營模式,這里的產(chǎn)品以快時尚為主,批發(fā)價格多在20、30歐-70、80歐之間,訂貨不受款型貨號限制,只要訂單總額達(dá)到1000歐即可甚至可以更低,這對于正在向自采自營轉(zhuǎn)變的中國零售企業(yè)具有相當(dāng)吸引力。小鎮(zhèn)管委會非常重視此次中百協(xié)代表團(tuán)的到訪,午間,管委會主席Lucia Gazzotti女士在古老的宅院中熱情招待中國賓客。
Coin連鎖百貨公司
Coin是意大利最大的連鎖百貨公司,這家有近百年歷史的百貨集團(tuán)目前有四十家百貨店和六十個家居館,根據(jù)不同區(qū)域聚焦人群進(jìn)行商品組合,比如開在四方街的潮牌店完全是設(shè)計感極強(qiáng)的新潮產(chǎn)品,而位于米蘭老城區(qū)的旗艦店定位中高端,非常適合大眾消費(fèi)層。Coin70%的商品都為自營,店面中看不到強(qiáng)烈的品牌形象,突出的的是百貨風(fēng)格,二至五層的同樣區(qū)域分別開設(shè)了鞋館,男士針織衫、男士內(nèi)衣、快時尚館、闊版女裝館等不同類別的集合館。地下一層的家居館按照客廳、廚房、臥室、衛(wèi)生間四種場景組合陳列商品,并且設(shè)置了餐飲休閑區(qū)增強(qiáng)體驗(yàn)性。中午,Coin集團(tuán)的總經(jīng)理特意趕到米蘭旗艦店與中百協(xié)考察團(tuán)見面,總經(jīng)理先生對中國零售市場也非常了解,并期待與中國零售企業(yè)進(jìn)行深度合作。
慢生活的美食超市Eataly
在米蘭,考察團(tuán)見到這家全球聞名的美食超市,走進(jìn)門店就像來到了一個意大利風(fēng)格濃厚的食品市場,一層四處擺放著新鮮食材,走上二層還有廚師、餐桌和服務(wù)生,顧客既可以在這里慢悠悠地逛超市,購買挑選食材回家烹飪,也可以直接讓這里的廚師準(zhǔn)備饕餮大餐。Eataly的定位是“慢食超市餐廳”,崇尚認(rèn)真看待、享受食物的態(tài)度和優(yōu)雅從容的用餐體驗(yàn),它的經(jīng)營理念和門店布局打破了傳統(tǒng)超市的藩籬,開創(chuàng)了食品超市、廚房生產(chǎn)、休閑餐廳與烹飪培訓(xùn)一體化的風(fēng)格,在Eataly,你可以強(qiáng)烈體驗(yàn)到圍繞意大利美食和慢食文化所衍生出來的一種生活方式。
??類別的集合館。地下一層的家居館按照客廳、廚房、臥室、衛(wèi)生間四種場景組合陳列商品,并且設(shè)置了餐飲休閑區(qū)增強(qiáng)體驗(yàn)性。中午,Coin集團(tuán)的總經(jīng)理特意趕到米蘭旗艦店與中百協(xié)考察團(tuán)見面,總經(jīng)理先生對中國零售市場也非常了解,并期待與中國零售企業(yè)進(jìn)行深度合作。