新零售時代，以消費升級為主線的消費理念、消費訴求、消費方式正在發(fā)生深刻變化，傳統(tǒng)零售商業(yè)模式一定程度上制約了零售業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，為給中國零售企業(yè)提供轉(zhuǎn)型發(fā)展新思路、新資源、新渠道，中國百貨商業(yè)協(xié)會于2018年11月25-30日組織了日本高端定制專訪活動，行程設(shè)計采取“化妝品企業(yè)專訪+工廠考察+品牌對接+課堂研修+商務(wù)考察”的深度游學(xué)體驗?zāi)Ｊ剑瑢W(xué)習(xí)日本美妝業(yè)先進(jìn)的管理理念、品質(zhì)管控及匠心精神，并為中國零售業(yè)引進(jìn)日本美妝產(chǎn)品提供清關(guān)、商檢、物流等一站式服務(wù)。

【課堂研修】：

本期游學(xué)活動以時尚買手實戰(zhàn)研修班模塊五活動開啟，研修主題為“新零售時代商品存貨管理策略”。東山老師以三越伊勢丹二十多年的高級管理層經(jīng)歷，深入解析伊勢丹新宿本店自營買手業(yè)務(wù)的實戰(zhàn)精髓，他重點分享了零售/品牌的MD策略、進(jìn)貨力的提高和MD業(yè)務(wù)著眼點、存貨管理流程等關(guān)鍵點。日本百貨企業(yè)一切按照顧客需求進(jìn)行商品分類，通過定數(shù)定量控制，精確測算到每一米、每一根貨架所應(yīng)陳列的商品數(shù)量，從而展開整個商場的MD編輯規(guī)劃，通過商品的定數(shù)定量管理，為有效的控制庫存奠定了良好的基礎(chǔ)……東山老師對伊勢丹百貨經(jīng)營手段的干貨分享，讓學(xué)員們受益匪淺。

【化妝品企業(yè)專訪】：

一般社団法人日中化粧品?健康食品事業(yè)促進(jìn)協(xié)會，26日下午為中國買家精心安排了化妝、美妝品牌商務(wù)對接洽談會，日本20多家品牌商、總代理，約40個化妝品品牌與中國代表團進(jìn)行了一對一洽談、面對面交流，雙方探討了日本化妝品技術(shù)•原料•設(shè)備•OEM生產(chǎn)及品牌引進(jìn)，同時就代理經(jīng)銷之事進(jìn)行了深入溝通，商談在熱烈的氣氛中進(jìn)行，時間持續(xù)三個多小時，大部分公司達(dá)成合作意向！

27日下午，考察團走進(jìn)了日本養(yǎng)樂多化妝品工廠，經(jīng)過介紹才知道養(yǎng)樂多的化妝品已經(jīng)做了幾十年，智能化流水作業(yè)生產(chǎn)線只需要幾個工人，每天產(chǎn)能也只有一萬瓶，并且一件事情一干就是幾十年，卻還不急于開拓海外市場，這種沉下心來做產(chǎn)品研發(fā)的匠心精神非常值得我們學(xué)習(xí)！深入其中，我們進(jìn)一步了解和體驗了其研發(fā)的一系列乳酸菌化妝品的魅力！

28日我們參觀了日本最大及最有規(guī)模的無添加護膚及健康食品品牌，從內(nèi)到外無添加的化妝品FANCL工廠，零距離了解了FANCL精益生產(chǎn)與企業(yè)經(jīng)營管理精髓。

走訪了資生堂掛川資料館，了解資生堂146年來美的歷程及其服務(wù)精髓。創(chuàng)立一個企業(yè)的初心決定了一個企業(yè)的發(fā)展軌跡！初心就是“利他利眾”，圍繞民眾的健康和美麗的經(jīng)營理念，一切以利他為核心，以顧客需求為自身追求的目標(biāo)，造就了資生堂的百年基業(yè)！

一個品牌，一百四十六年的積淀，2018年“加速成長新戰(zhàn)略”規(guī)劃啟動，未來三年目標(biāo)：成為一個充滿成長動力的公司，成為一個充滿朝氣活力的公司，成為一個在全球都引起熱議的公司，成為一個年輕人都艷羨不已的公司，成為一個融合了多樣文化的公司。

【商業(yè)考察】：

考察游學(xué)日程安排緊張而豐滿，時間關(guān)系我們重點考察了位于新宿的伊勢丹百貨。業(yè)界常有百貨雙雄“東有新宿伊勢丹，西有梅田阪急”之說，每次來到伊勢丹都會有常來常新的感覺，每次來都會有感動和驚喜，一進(jìn)門店就擋不住的人流涌動，讓人安奈不住購物的沖動……

還未臨近十二月份，伊勢丹百貨全館已經(jīng)彌漫著濃濃的圣誕氛圍，各個樓層的裝飾布置皆展現(xiàn)出獨特的風(fēng)格，美輪美奐的櫥窗彰顯了這個季節(jié)的主題。新宿伊勢丹年營業(yè)額最高達(dá)到2685.9億日元，合人民幣170億。女裝、化妝品及男士館均能做到業(yè)界領(lǐng)先水平……商場中央每層的Park公園，每1-2周營建一個編輯主題，全年52周，周周變換，展現(xiàn)出商場的活力和伊勢丹極強的商品掌控力，全館統(tǒng)裝結(jié)構(gòu)，連國際一二線品牌也不例外，都要按照伊勢丹百貨的布局結(jié)構(gòu)做店鋪規(guī)劃和商品陳列的商場……令業(yè)界嘆服！！

最后，代表中國百貨協(xié)會前往拜訪了日本百貨店協(xié)會，就日本百貨業(yè)現(xiàn)狀以及面臨的挑戰(zhàn)、未來發(fā)展新動向、新時期百貨協(xié)會職能的變化等問題進(jìn)行了深入交流。當(dāng)談到對當(dāng)前百貨業(yè)衰退言論怎么看時，常務(wù)理事西田先生談到：我是83年進(jìn)入百貨行業(yè)的，當(dāng)時日本出了一本書叫《百貨業(yè)有明天嗎？》，30多年過去了，現(xiàn)在是最好的驗證……