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橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
協會動態

“夜經濟”風口來臨,“中百協年度零售研究分享會”告訴你該如何搶灘?

時間:2019-09-20 17:13

2019年7月,阿里巴巴發布《“夜經濟”報告》,阿里巴巴超7億消費者的購物車正在拉動夜經濟增長。與此同時,“夜經濟”在線下也開始不斷涌動。熱氣騰騰的夜間消費背后,新商業活力被不斷激發。在北京、上海、濟南、天津、西安等城市相繼出臺的新一輪促消費政策中,“夜經濟”一詞作為新消費增長點頻頻出現。夜經濟”正在成為提升城市活力、形成強大國內市場的一個新引擎。
 
 對于商業地產而言,購物中心的營業時間一般在22點左右便結束了。 年輕一代的的消費者意猶未盡轉戰網絡,這也是讓阿里的“夜經濟”數據飆升的原因。夜間消費的熱度與一個城市經濟活力息息相關,更是衡量城市生活舒適度與便利度的重要指標之一。眾多現代化國際化的城市,“夜經濟”已然成為亮眼而醒目的標簽。
 英國是全球“夜經濟”最早開始流行的國家。根據英國夜間工業協會的數據,夜間經濟占英國國內生產總值的6%。倫敦夜間經濟提供的就業崗位多達130萬。夜間經濟”作為都市經濟的重要組成部分,其繁榮程度是一座城市經濟開放度、活躍度的重要標志。

 在倫敦,被稱為“世界九大夜生活圣地”之一的蘇荷區(Soho)是倫敦的商業娛樂中心,也是人們過夜生活的首選目的地。這里是倫敦的不夜城,戲劇演出一場接一場,各類有趣的酒吧、咖啡館、俱樂部等遍布大街小巷,最繁華的地段要數沃德街、迪恩街、河口街和希臘街。每天夜幕降落以后,這里展現給世人倫敦充滿活力的另一面:這里有讓人欲罷不能的餐廳甜品店,瘋狂曖昧的夜店酒吧,時髦小眾的獨立衣店……為夜而生的倫敦的Soho區無疑是倫敦夜生活的中心。

 在日本東京的澀谷、新宿、六本木、銀座、池袋等商業中心,這些區域內不僅有大型綜合商業設施,還有營業至深夜的居酒屋、酒吧、卡拉OK、電影院、零售商店等,其中不少店鋪24小時營業。傳統夜生活中心新宿和銀座、新區代表六本木和臺場等服務差異化人群,官民一體推進“24小時日本”。這些商業中心交通便利,一些公共交通線路深夜依然運營,吸引日本民眾和世界各地的游客在夜間到這些地區參觀消費。
 眾多的流動游客及其帶來的“吃喝玩樂”的需求,催生了泰國活躍的服務行業,也催生了曼谷發達的、全方位的夜間經濟。崇尚消費的泰國人民對于商場購物、消費有著強烈的執念,曼谷的暹羅廣場、尚泰廣場、MBK等大型購物商場永遠人山人海,尤其是在晚上的高峰期,許多餐館都需要排隊預約才能“搶”到一席之地。為了適應泰國人民夜間消費的習慣,以及越來越多熱衷于“買買買”的國際游客,許多商場都至少營業到晚上10點,商場內的部分超市、電影院甚至會營業到凌晨2點。近年來,為了進一步刺激夜間消費,曼谷還出現了一些24小時不打烊的商場,主要以餐飲、健身等功能為主,目前來看尚未形成規模,但是人氣指數都很高,有望在未來迎來更大發展。

 在中國國內,北京的酒吧經濟、上海的PARTY經濟,長沙的K歌經濟,成都的麻辣經濟,百姓們的“夜生活”是城市活力的象征。今年上半年,中國消費升級態勢明顯,服務性消費持續擴大,在全部居民最終消費支出中,服務消費占比接近一半。統計顯示,以服務消費為主要內容的“夜經濟”在城市GDP中所占比重不斷加大, 發展迅猛。 北京、上海、深圳、廣州、杭州等城市的夜間消費約占全天消費額的一半, 并逐步上升。

 夜經濟”不僅成為城市消費的“新藍海”,更為購物中心的發展帶來諸多機會。在北京,24小時書店成為夜生活新寵。一家開在三里屯的三聯韜奮書店二十四小時營業的當天營業額就破萬。一年多來,旺季每晚銷售額平均在7000元左右。在上海、廈門等城市二十四小時便利店和夜間健身房獲得人們的喜愛。

 隨著購物中心業態的不斷豐富,很多夜間消費也深受年輕消費者歡迎。24小時不打烊不僅要符合項目選址的消費習慣,而且對商場的綜合營運能力要求極高,最終打動人心的,還是那些不經意的細節服務。從北京三里屯、上海不夜城,再到成都春熙路,夜經濟已經成為現代城市的重要組成部分,且未來仍有很大的發展空間。不少城市都有發展夜間經濟的基礎和優勢,這對中國商業地產的發展也尤為重要,因此推動夜經濟發展有望成為眾多城市新的經濟增長點。

 想要知道英國、日本、泰國“夜經濟”發展中有哪些經典零售案例?和君集團高級合伙人、和君零售事業部負責人、和奕咨詢創始人丁昀將聯袂上海新世界大丸百貨、北國股份新百廣場、原K11高層在《2019年零售研究分享會》與您一起共同探尋“夜經濟”的未來。

                                                                                                                                                 

以賣場調改和運營效率變革賦能零售升級

——中百協2019年度零售研究分享會

 

時間:2019.10.16—10.18

地點:上海興榮溫德姆酒店

主辦單位:中國百貨商業協會   

                 和君集團商業零售研究中心 

支持單位:中國玩具和嬰童用品協會 

邀請對象:零售企業董事長、總經理、市場總監、營運總監、企劃總監、人力資源總監等  

 

 會議安排:

       10月15日全天

報到:上海興榮溫德姆至尊豪庭酒店

地址:上海浦東新區浦東大道2288號

10月16日上午
參觀CTE中國玩具展、CKE中國嬰童展、CLE中國授權展、CPE中國幼教展
10月16日下午

丁昀老師專題分享(1)

第一模塊 2019年零售行業趨勢新研判

1、產業鏈趨勢:傳統目的性品類的“下行”與“重塑”

2、商圈變革趨勢:新商業空間的出現

3、政策趨勢:“夜間經濟”與“商圈升級”

4、消費者分層:“社群-會員-人流”的分層趨勢

5、管理變革趨勢:經營效率迭代與“π”型人才

6、科技變革趨勢:零售互聯網變革的下半場

7、資本趨勢:從“交易模式”向“增值模式”的邁進 

案例:“凱德模式”的啟示

第二模塊 “新消費”時代,零售市場經營客流的核心理論與實踐

1、經營邏輯的轉變:從經營渠道到經營空間

2、圍繞“社群頻次”提升的新盈利增長公式

案例:蔦屋枚方店的啟示

10月17號上午
以賣場調改和運營效率變革賦能零售升級—聯合分享

1、利豐研究中心發布《2018-2019中國百貨行業調改報告》

2、上海新世界大丸百貨副總經理李海峰分享“零售轉型升級中的IP賦能與數字化改造”

3、品源文華資深合伙人張璐分享“深挖博物館IP價值,全面創造體驗消費”

4、北國股份新百廣場總經理劉雋分享新百廣場調改思路與實操體會

5、新悅商業管理有限公司創始人,原K11戰略規劃總經理王瑋分享“零售業創新戰略思維”

10月17日下午

丁昀老師專題分享(2)

第三模塊 運營效率提升的核心手段:賣場升級調改——理論與實操經驗

1、升級調改的核心思維

案例:英國老牌利伯提(Liberty)百貨的定位案例

案例:商圈轉移后的老物業如何煥發生機——高島屋SC調改啟示

2、圍繞空間理論的調改原則與方法

案例:客層差異化經營——西安鐘樓開元商城的樓層規劃

3、賣場調改課題一:“百貨購物中心化”

案例:東北某百貨企業的調改實操案例

4、賣場調改課題二:“購物中心百貨化

案例:新田360調改

5、賣場調改課題三:社區商業的打造 

案例:伊藤洋華堂雙楠店的升級迭代邏輯

第四模塊 運營效率提升的核心手段:業務變革——營銷、服務與達人空間的打造

1、營銷升級:基于消費者分層,重構賣場營銷模式

案例:社群與會員標簽化的落地——廣州太古匯的會員體系構建

案例:針對門店差異化定位的營銷創新集錦

2、服務升級:基于服務接觸理論,實現從痛點到亮點

案例:做好情感服務增強顧客粘性和復購頻次——某企業的一線導購實踐

3、“達人空間”的打造

案例:某企業的達人空間編輯實踐探索

10月18號上午

丁昀老師專題分享(3)

第五模塊 升級變革中的幾個焦點問題的相關解決思路

1、如何有效的打造主題街區?

案例:西安大悅城的主題街區打造

2、如何做好“深夜經濟”?

案例:深夜經濟的標桿——大唐不夜城

3、如何將餐飲層的“食客”轉化為賣場“顧客”

案例:某百貨餐飲調改案例

4、如何打造“多首層”效應的商業體

案例:長沙IFS的多首層打造

第六模塊 效率升級的背后力量——人才先行與市場研究

1、新周期下的組織模式創新

2、創新人才梯隊與研究體系建設

案例:某區域龍頭企業的人才培養與市場研究機制建設

 活動費用

會員企業:2800元/位  非會員企業3800元/位(含會議費、資料費、午餐費)

 

付款賬號

收款人:中國百貨商業協會

開戶行:北京銀行燕京支行

賬 號:01090518200120112020836

請將會議費用于會前提前匯至協會賬戶,并將匯款憑證發至2360460901@qq.com

中百協年度零售研究分享會五周年特別回饋

今年是中百協年度零售研究分享會連續第五年舉辦,五周年之際,為感謝廣大會員及相關企業對活動的熱情關注與積極參與,協會特別進行答謝回饋,免費提供10月15日、16日、17日三晚上海興榮溫德姆至尊豪庭酒店住宿(會議酒店五星級),以及16日-18日活動期間全部用餐。

凡符合以下條件之一的參會企業嘉賓可享受以上回饋

1、協會理事單位、常務理事單位、副會長單位

2、近五年內參加過協會論壇峰會、培訓考察、相關會議交流等活動的企業單位

3、同一企業單位4位以上參加(含4位)

聯系人

張女士  010-58362538  13601236323(同微信號)

毛女士  010-58362540  13520324326(同微信號)

展位聯系 

夏女士13901231613(同微信號)

 

請掃碼報名

 

 
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