
時間:2021-09-28 17:09
9月27日下午,以“因客而變,重估化妝品的戰略意義”為主題的中國化妝品百貨零售高峰論壇在上海舉行,此次論壇由《化妝品財經在線》與中國百貨商業協會聯合主辦。
中國百貨商業協會會長范君在致詞中講到,過去二十年,百貨業態踏浪前行,承載美妝零售高端消費,引領國內化妝品市場總盤增長,是一眾外資化妝品集團在中國市場的孵化器和培養基。人們目睹了消費者需求驅動市場變革,數字化風潮驅動渠道變革,百貨零售生態也隨歷史的車輪向前演變、進化。
而今在百購業態的轉型升級中,化妝品類成為購物中心和百貨的“門面擔當”“尖刀品類”。而當前百購企業在數字化創新、差異化場域打造方面的成功,催動化妝品類生出更為深刻的零售意義,正因此,此次大會“因客而變,重估化妝品的戰略意義”的主題應運而生。
中國百貨商業協會會長范君
大有可為、銳意革新
2021年1-8月百貨化妝品增幅達20.8%
中國百貨商業協會秘書長楊青松在會上發表題為《美妝唱大戲,2020-2021百購化妝品經營發展報告》的演講。他指出,國家統計局和多家咨詢機構的數據顯示,化妝品一直是近五年中國消費品中韌性最強、景氣度最高的品類之一。而全國商業信息中心數據顯示,2021年上半年百貨業態的零售增幅達到29.5%,1-8月化妝品品類增幅達20.8%,化妝品消費增長顯著快于食品糧油、飲料、煙酒、服裝等消費品,化妝品在百貨業態中仍大有可為。
中國百貨商業協會秘書長楊青松
首先,時尚是百貨的核心要素,“無時尚不百貨”。化妝品是重要的時尚品類,抓化妝品一舉多得:提高檔次、增加時尚性、吸引了時尚消費者、關聯了其它時尚消費。
其次,百貨具有較強的品類組合能力。百貨在體驗元素上,比購物中心差距較大,但在招商管理、品類組合能力、品牌商管理上,具有比購物中心更強的優勢,這也正是有人提出“購物中心百貨化”的原因。
另外,百貨大多處于城市中心或區域商業中心,優勢的地段對化妝品牌具有吸引力,加上一定的招商政策組合,甚至是“舍得孩子套住狼”的魄力,一般能夠吸引中高端品牌的入駐。
楊青松提到,根據JFK報告,百貨渠道呈現以下五個特點:
1.高端化:升級向中高端聚焦,單品超千元的占比增加。
2.個性化:主要體現在彩妝。高端精華類增長23%。兩大類占比護膚:彩妝為75:25。
3.組合裝:銷量增長明顯,增近30%,整體上提升了客單價。
4.口紅旺:增長最為強勁,達33%。
5.復蘇快:化妝品精神消費屬性顯著,復蘇確定性強。
他指出,百貨業態中的化妝品品牌顯現出六大趨勢。第一,龍頭的優勢更明顯,化妝品的集團市場占率相對集中。第二,處在快速增長通道,百貨渠道平均增長在15%左右,大大超過平均增幅。第三,爆炸式信息灌輸,營銷事件頻繁,促成了該行業的“爆品策略”。第四,功能性護膚品崛起,成為新一輪增長熱點。第五,進入者增多,品牌競爭加劇,電商成必爭之地。第六,國潮興起,且占有越來越重要的地位。
在經營方面,百貨業態也出現定位高或品牌全或又高又全的特征,還展開引入首店,增設專屬美容空間,獨家限量活動,會員試用贈送,直播營銷等等革新舉措。
超級東百,重塑傳統百貨新標簽
東百商業副總裁盧亦抒在《化妝品類的布局與深度運營》主題演講中提到,2020年,東百一線化妝品全國TOP30品牌17個,其中CPB全國第三,SK-II全國第四、GIVENCHY全國第九、IPSA全國第十、GIORGIO ARMANI全國第十。過去四年,通過項目土壤改造、品牌進駐播種、運營深度耕耘、營銷發力生長、品牌級次跨越、市場規模躍升等環節,東百實現了品類成長內循環,重塑了傳統百貨新標簽。
東百商業副總裁盧亦抒
盧亦抒表示,東百將化妝品作為第一核心品類是基于高顧客價值和高經濟價值,國際一線化妝品能夠實現全品類客群串聯,鞏固及發展核心客群,其銷售平效、利潤平效、流量平效多維度價值貢獻也能帶來可觀的經濟價值。
盧亦抒強調,東百在后疫情時代更關注非自然銷售率下的運營能力,其核心在于流量供給端精準導入有效顧客,基于顧客消費行為和數據進行場內流量的再次分發,并從結果指標轉變為以顧客為中心。
她還提到,百貨店要關注場數據的核心價值。
一方面,要基于數據能力,大數據模型,精選高質人群作為種子用戶,實現精準投放;另一方面,做到定時、定點商圈客流精準攔截式投放,轉化商圈客流。在高端化妝品經營中,東百的角色和價值包括:平臺培育助力下的品類生長、品牌精準組合下的流量疊加、數據化運營下的流量精準分配。
百聯股份:為美妝戰略品類擬定四大增長策略
會上,上海百聯集團股份有限公司百貨事業部副總經理章毅發表了以《為城市美好生活增添炫麗風采》為主題的演講。他表示,2020年中國美妝市場逆勢增長7%,市場規模在全球排名第二,但人均美妝消費仍處于較低水平,提升空間巨大,預計2025年市場規模將突破9000億元。
上海百聯集團股份有限公司百貨事業部副總經理章毅
在消費者層面,美妝品類的消費者已出現結構年輕化、追求個性化、成分黨崛起等明顯趨勢,這種趨勢將會影響百貨業態的選品策略。
他認為,在美妝品類,高端市場壁壘穩固,強者更強;大眾市場公司數量繁多,競爭激烈;外資品牌文化底蘊深厚、影響力強大,引領時尚;新銳國貨造勢于線上、布局線下、走向海外,快速崛起。
基于這樣的消費者變化和市場競爭環境,百聯股份擬定了四大策略——突圍策略、統籌資源、單點打透、贏得地位,具體來說,將通過細分美妝品類,提升美妝新品牌、新形象、新概念,同時引入新銳國貨線下實體店,并為品牌打造線上專場直播等等方式,盤活美妝區域、提升銷售業績,并將美妝定位為百聯跨百貨、購物中心、奧特萊斯事業部的戰略品類。
百盛集團:要以新模式尋求新增長
金獅百盛集團副COO梁逸喆也對消費者結構變化這一觀察表示認同。
金獅百盛集團副COO梁逸喆
在他的《百購美妝生態的構建與進階》演講中,他表示Z世代美妝個護消費者畫像已經出現明顯變化,數字化的知識和信息已成為新的生產要素,為提高經濟效率和優化結構提供了新動力,互聯網在中國Z世代與千禧一代群體中的滲透率較高,處于該年齡階段(19-39歲)的人群人口數達到5.5億人,消費潛力凸顯。目前,對中國美容行業消費貢獻最大的年齡段是30歲以下的年輕人,預計在未來10年,年輕消費者仍是美妝個護產品消費的主流消費群體。
梁逸喆表示,當下百貨行業中同質化問題嚴重,但他的思考是,決不能僅僅靠招商來解決問題,而要以新模式尋求新增長。
2021年,百盛化妝品銷售同比增長50%,合作品牌超150個。其中,開在長沙的PARKSONBEAUTY共5000平方米,22個品牌,同比增長超141%。此外,百盛還延續百盛化妝品節的口碑,持續性的創造創意話題點;通過場內活動吸引年輕新會員,產生消費增加黏性,同時影響老客不斷回顧;借助與各化妝品品牌的合作契機,形成更好的消費和場景轉化。
面對未來五大關鍵消費者
WGSN趨勢總監門淑萍在《2022年未來美妝趨勢》中指出,未來一年美妝市場有五大關鍵消費者,包括為科學買單的“護膚投資者”,Z世代“另類創意者”,跟著直覺走的“正念享樂主義者”,Instagram達人和青睞本土品牌和本地原料的“盡職者”。
WGSN趨勢總監門淑萍
門淑萍指出,觸及預測探討了我們在世界里如何與自己和他人建立聯系,如何在虛擬的世界中創造一種客觀存在感,以及如何管理我們的健康和幸福。
個性定制是具體表現之一,在這個充滿不確定性的時期,消費者會要求更高的適應性,尋求那些能根據身體和情感需求每天都能“靈活”調整的定制產品和服務。其二是現代神秘主義,消費者會尋求除美容效果之外其他意義的產品和體驗,融合了靈性、神秘主義和科學的元素,呈現出逃離現實的美感。第三是浴室魔力,新的自我護理儀式將利用藥劑成分、現代護膚科技、以及出色的設計來平衡人們的身心和肌膚。第四是互聯Spa,由于國際旅游活動繼續減少,而外出度假也會受到經濟壓力的限制,沉浸式VR體驗將有助于滿足人們的旅游欲望。
根據以上變化,門淑萍預測,2022美妝趨勢主題之一是“歡愉”,該理念探索了設計提振心情、激發樂觀情緒的力量。在該趨勢下,喜悅、樂觀情緒將會適時地受到推崇,成為人們對抗現實挑戰和壓抑感的武器。歡樂和縱情放任的情感會演化成一種近乎反叛的情緒,熱烈地彰顯出繽紛的風格和個性,比如實用有趣,蘑菇靈感美學,活力感戶外美妝產品,玩轉色彩等維度。
在這些趨勢之下,有化妝品集合店已經采取了適時的革新和動作。
BC極選差異化打法闖出一條發展新路
Ushopal新奢美妝品牌管理集團品牌負責人杜曉舟在《超高端美妝集合店的零售新打法》中提到,在整體消費升級和消費者大量個性化需求、國際化認知的背景之下,BC極選選擇聚焦高端小眾美妝,以差異化的品牌組合吸引客群。
Ushopal新奢美妝品牌管理集團品牌負責人杜曉舟
目前,BC極選是國內最高客單的線下奢品美妝集合店之一,平均客單價高于8000 元,擁有2500 KOL量級的社群營銷。
但同為線下門店,BC極選也面對電商分流造成的線下客流下滑問題,與此同時,線下門店還要在增加額外成本的前提下,與海淘、代購、電商比價,面對不小的經營壓力。
為此,BC極選通過主動的差異化定位策略和線上線下并行的營銷策略,開辟出一條獨特的增長賽道。比如在品牌矩陣上,門店會選擇獨家品牌全渠道運營,主營全球小眾奢品以及特色的SKU。再看門店選址上,BC極選大多分布于一線及準一線城市的頂級商圈,利用品牌流量帶動店面流量,加強線上內容種草+線下引流,打通跨境電商+線上零售,并實現了全國跨境電商最快的送貨速度,創造了獨特的“線上+線下”的新零售消費體驗。
來源:CBO 記者吳思馨
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