2023年6月13日下午，由中國百貨商業協會主辦、派沃設計和抖音生活服務協辦的商業創新沙龍（上海站）在字節跳動上海總部會議室順利舉行。

本次活動以“打造年輕力生活社交磁力場”為主題，匯聚了凱德集團、福建東百、陽光新業地產、南京新百、銀座集團、僑福集團、利群集團、天虹商場、合生21街區、上海新世界、中信資本、永安百貨、綠地商業、望海國際廣場、泰富百貨、北雁集團等120余位百貨店、購物中心、奧特萊斯、主題街區和相關品牌菁英，探討、交流最新的商業創新活動和案例，進行思想拓維。

特邀嘉賓，主題分享

在本次沙龍中，分享嘉賓從不同的角度，結合時代背景和商業項目實操案例發表了精彩的主題分享。與此同時，也與在座的行業同仁展開了一場有深度、有觀點的面對面交流。本次會議由中國百貨商業協會副秘書長馮言霞主持。

首先，中國百貨商業協會秘書長楊青松為大會致辭，并以《存量市場，商業創新與夯實基礎并重》為題，向與會嘉賓介紹了目前中國消費市場現狀、Z世代消費特征和渠道，并為百貨店、購物中心、奧特萊斯、主題街區等零售企業提出商業創新的若干創新方向建議。楊青松秘書長認為，從歷史的經驗看，商業創新一定要以扎實的管理為基礎，例如疫情期間能快速在線上開展業務的，大多是之前信息化有很好基礎的企業。現在很多企業開展的自營買手店或集合店創新，也是建立在優秀的買手隊伍和供應鏈能力基礎之上。沒有基礎的創新可能只是曇花一現，不會長久。

隨著消費者對于空間的要求越來越高和年輕人生活娛樂方式的變化，經營者需要新的視覺符號引導消費者，以滿足消費者愉悅體驗。派沃商業設計機構執行董事臧濤從城市綜合體的總控設計與規劃層面，為零售企業介紹了如何以商業場景創新為商業賦能。臧總認為，商業定位來自于對未來消費者生活方式的預判，新的商業空間需要場景化及疊加性，與消費者的需求共性不斷發生碰撞。例如模糊室內環境與自然的邊界、內外統一的設計讓建筑更具魅力、對公共空間的靈活應用、以單層雙層混合搭配提升租戶選擇空間等。

原融創中國文旅華東區總經理危建平為大家分享了《用什么錨定Z世代？》從新消費時代人群的多樣特征、消費動機分析零售行業的新機遇，如何將文、商、旅、體進行大融合，來解決Z世代客群的消費痛點。危總認為，Z世代有三大消費動機，即為社交（ 買買買是簡單直白的社交方式，去尋找認同的表達） 、為人設（買買買助力完成自我塑造）和為悅己（買買買是帶來當下的幸福感）。錨定Z世代應從場景和內容兩個方面著手，場景包括建筑和空間、環境和美陳、人文和藝術；內容包括業態和租戶、策展和潮流、體驗和互動。

上海人生一串餐飲管理有限公司總經理孫陽以《人生一串——非典型網紅》為題，為大家講述“人生一串”內容先行、再有門店，成立內部標準化代烤培訓學院，搭建數據平臺，實現成本運營可視化等非一般的打造爆款網紅品牌之路。孫總認為，做好私域沉淀，需要抓住每一個用戶細節點，從排隊開始做好用戶留存，例如有四個留在觸點：排隊等位查看進度、掃碼點餐、桌桌餐詢成為朋友、吧臺結賬積分商城。不是要顧客在每一步都成為我的私域，而是總有一個觸點顧客會需要我。在此過程中，數字化實現了高效賦能，通過搭建數據中臺，把人生一串私域流量池以數字化呈現。

接下來，合生21街區拓展總經理柳鑫演講的主題是《科技賦能特色商業》，通過洞悉城市變遷，精準定位消費者心智動線，持續打造營銷心智矩陣，保持空間的持續吸引力。

蘇寧廣場金標項目市場總監奚琳分享了蘇寧廣場是如何將線下常規活動與抖音營銷活動相結合，依托平臺大數據和內容分發優勢，深挖場景和用戶需求，使數字技術為零售賦能。

抖音生活服務綜合行業滬蘇購物客戶經理李宇昕以《抖音生活服務如何助力品牌經營》為題,分享了抖音生活服務以生活為原點，通過短視頻、直播、搜索等方式連接線上和線下，帶給用戶全新的體驗，帶來了場景新的價值，更帶來了商業新的可能。

各位行業大咖進行了專業層面的深入探討和交流，表示今天會議分享的打造年輕力生活社交磁力場的內容很有共鳴。接下來，中國百貨商業協會還將陸續圍繞“商業創新”舉辦區域性沙龍活動，在不同城市與同行探討商業創新的更多可能。

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