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行業(yè)研究

發(fā)展奧特萊斯,有哪些國際經(jīng)驗可以借鑒?(一)

時間:2024-06-17 14:49


根據(jù)中國百貨商業(yè)協(xié)會奧特萊斯產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作委員會的統(tǒng)計,2023年全年新開業(yè)奧特萊斯17家,全國目前共有奧萊約239家。2023年奧萊業(yè)態(tài)銷售額約為2300億元,比2022年增長約9.5%,處于較快速發(fā)展的階段。


奧萊是一個舶來業(yè)態(tài),包括中文奧特萊斯的名字,就是outlet的直譯。其產(chǎn)生于20世紀70年代的美國,目前在美、歐市場基本處于成熟階段。所以其發(fā)展的歷程、模式、環(huán)境,對中國市場有一定的借鑒意義。在中國百貨商業(yè)協(xié)會撰寫的《2023-2024中國奧特萊斯行業(yè)白皮書》中,對奧萊發(fā)展的國際經(jīng)驗進行了專題研究。具體如下: 


從國際上看,奧特萊斯也是發(fā)展較快的一個業(yè)態(tài),特別是近年來奧特萊斯的發(fā)展出現(xiàn)一些新的特點。綜合與奧特萊斯相關的動態(tài),主要有以下幾個方面:


1

折扣商業(yè)快速發(fā)展

折扣業(yè)態(tài)本質(zhì)上是一種價值消費的業(yè)態(tài),即消費者追求盡可能高的性價比。從分類上看,包括以下兩大類:


折扣店的分類

來源:中國百貨商業(yè)協(xié)會整理


折扣業(yè)態(tài)快速發(fā)展的核心原因有三個方面,一是從時間上看,一般在經(jīng)濟處于高位滯脹或下行階段,消費者的收入增速減緩或預期減弱,對消費支出更加精打細算;二是從產(chǎn)品上看,生產(chǎn)經(jīng)歷了大發(fā)展,產(chǎn)品和品牌相對過剩;三是從技術(shù)上看,門店運營管理技術(shù)提升,門店與品牌商的關系更為融合,供應鏈水平提升。


歐美折扣店的發(fā)展和快速成長基本可分為四個階段:第一階段:二戰(zhàn)后期。一方面經(jīng)濟受到戰(zhàn)爭的打擊,消費者盡可能購買便宜的商品,同時又處于逐步恢復階段。起源于1913年的德國硬折扣Aldi,初始只是經(jīng)營食品和酒類飲料。1945年,精簡SKU,主營長保質(zhì)期單品,例如罐頭,并讓價格更有競爭力,由此誕生全球第一家硬折扣店。


第二階段:上世紀60-70年代中后期,在世界性石油危機經(jīng)濟發(fā)展不景氣,出現(xiàn)節(jié)儉型的消費,折扣店得到消費者的歡迎。例如,Aldi在1967年實現(xiàn)國際擴張,在荷蘭、奧地利、比利時等國家也都陸續(xù)拓展了店鋪。1976年,阿爾迪在美國愛荷華州開了第一家店,1979年,北阿爾迪收購了Trader Joe's。同一時間,奧特萊斯也開始在美國發(fā)展起來。


第三階段:上世紀的90年代,經(jīng)濟增長乏力,更加注重價值消費,折扣發(fā)展進入新階段。


第四階段:疫情后,經(jīng)濟環(huán)境更加復雜,通脹持續(xù),生活成本快速提升,消費者更為節(jié)儉,不斷尋找低價格的商品,折扣百貨(如梅西百貨的Market by Macy's和Bloomie's)、硬折扣(如Aldi)、均價店(如dollar tree)等在歐美都得到快速發(fā)展。在中國市場,折扣商業(yè)在2023年也達到一個發(fā)展高峰(圖表16)。


1960-2020美國GDP增長率與折扣店的關系

來源:中國百貨商業(yè)協(xié)會整理


2

奧萊業(yè)態(tài)穩(wěn)健增長

作為折扣業(yè)態(tài)的一個重要分支,奧特萊斯自從20世紀70年代在美國產(chǎn)生后,就一直保持較快速的增長。在疫情期間,以及之后,其“品牌+折扣”商業(yè)模式帶來較強的市場需求支撐,國外主要市場的奧萊業(yè)態(tài)整體處于穩(wěn)健增長狀態(tài)。


以美國最大兩家奧萊運營商為例。丹吉爾Tanger公司是一家有43年歷史的奧特萊斯運營商,目前運營38家奧萊,面積超139萬平方米,有700多家合作品牌,共經(jīng)營有3000多個品牌商店,在美國的20個州和加拿大開設有門店,每年來訪顧客達到1.2億人次。2023年公司實現(xiàn)營收4.64億美元,比上年增長5%;出租率達97.3%,高于2022年的96.9%。丹吉爾公司2023年的運營狀況見圖表18。


丹吉爾公司近年來營收狀況

來源:公司年報,中國百貨商業(yè)協(xié)會整理


 丹吉爾公司2023年每股利潤和現(xiàn)金流

來源:公司年報,中國百貨商業(yè)協(xié)會整理


西蒙Simon公司從1993年的115個物業(yè)開始,到目前形成215個優(yōu)質(zhì)物業(yè)的美國國內(nèi)投資組合(在美國有69家奧特萊斯Premium Outlets,在亞洲、歐洲和加拿大擁有35家奧特萊斯及相關物業(yè)所有權(quán)權(quán)益Premium Outlets and Designer Outlet)。公司平均出租率由三十年前的85.6%上升至2023年的95.8%,品牌零售商的銷售從每平方英尺240美元提高到每平方英尺743美元,平均最低租金從16.91美元增加到56.82美元。三十年間(1993 – 2023),公司的合并營收從4.24 億美元增至近 57 億美元(復合年增長率為 9%)。運營現(xiàn)金流(“FFO”)從約1.5億美元增加到近47億美元(復合年增長率為 12%)。總市值從約30億美元增加到900億美元。


2023年,公司合并收入增長約7%,達到56.6億美元,凈利潤為 22.8 億美元,經(jīng)營現(xiàn)金流為46.9億美元。凈營收NOI中的份額同比增長了4.8%,達到52.6億美元,為創(chuàng)紀錄的水平。

西蒙公司近五年合并營收(consolidated revenue)增長情況

來源:公司年報,中國百貨商業(yè)協(xié)會整理


奧萊是一個抗周期性比較強的業(yè)態(tài)。經(jīng)濟好的時候,收入較低的“下沉”消費者,由于對未來預期樂觀,會想買打折的大牌;經(jīng)濟不好的時候,一部分原本的高收入群體、重奢奢侈品消費者,消費出現(xiàn)降級,轉(zhuǎn)向奧萊折扣。所以,理論上經(jīng)濟環(huán)境好壞,奧萊市場總體上波動不會很大,美國、日本、歐洲的情況即是如此,較為平穩(wěn)。在過去的幾周里,西蒙Simon和丹吉爾Tanger都上調(diào)了2023全年預期,理由是品牌和購物者在購物中心和奧特萊斯中心的強勁需求。


3

奢侈品類增長放緩

德意志銀行分析師表示,對奢侈品的需求正在放緩。巴克萊銀行分析師早前預計今年奢侈品行業(yè)的增長率為5%,低于2023年的9%和前兩年的雙位數(shù)增長。咨詢機構(gòu)貝恩公司的分析師則預測,2024年奢侈品消費市場將出現(xiàn)更廣泛的放緩,銷售額在連續(xù)三年平均增長20%后,將下滑至中低個位數(shù)的增長率。在中國市場,貝恩預測2024年奢侈品增長率為5%。


2023年,全球最大的奢侈品集團LVMH銷售收入同比增長9%達到862億歐元;凈利潤增長8%至152億歐元。而在2021年和2022年,LVMH集團的銷售額增幅分別為44%、23%。尤其是2023年第三季度,銷售額同比僅增長1%,有機收入同比增長9%,遠低于前兩個季度17%的同比增速以及分析師們11.2%的增速預期。2024年一季度,報告期內(nèi)集團整體銷售額按實際匯率計算下降2%,至104.9億歐元,為近兩年來最差表現(xiàn)。從銷售區(qū)域來看,亞洲市場(不包括日本)的銷售收入同比下降6%,對LVMH集團的貢獻由36%降至33%。


奢侈品集團開云(kering)2023年第三季度銷售額僅為44.6億歐元,按固定匯率計算下跌9%,降幅超出預期。其中,占據(jù)開云集團收入半壁江山的古馳第三季度營收下跌了約7%,之前一直表現(xiàn)強勁的圣羅蘭(SAINT LAURENT)第三季度業(yè)績下滑了12%,葆蝶家(Bottega Veneta)業(yè)績下滑了7%。2024第一季度財報顯示,截至2024年3月31日,集團一季度收入為45億歐元,可比基礎上下降10%,其核心品牌Gucci收入為21億歐元,可比收入下降18%。財報顯示,該品牌今年一季度在亞太地區(qū)的銷售額同比下滑28%。


對于奢侈品增長放緩的原因,是經(jīng)濟、政治、競爭等因素疊加的結(jié)果。首先是由于貿(mào)易摩擦、通貨膨脹等因素,消費者對經(jīng)濟增長預期不足,導致信心下降,在消費上更趨保守;二是消費理念的變化,疫情期間人們總是緊繃著神經(jīng),現(xiàn)在消費者更注重舒適、隨意、放松的感覺;三是競爭激烈,新興品牌通過創(chuàng)新和市場策略,不斷挑戰(zhàn)傳統(tǒng)奢侈品品牌的地位,無論是產(chǎn)品風格,還是渠道選擇。


4

開放式商業(yè)受關注

歐美一般將購物中心分為盒子式購物中心(MALL)和開放街區(qū)式購物中心(shopping center或strip center)。目前一個大趨勢是:MALL的主力店重要性正在減弱,有越來越多的零售品牌正在撤離MALL,轉(zhuǎn)而在開放街區(qū)開店。


相較于傳統(tǒng)MALL商業(yè),街區(qū)商業(yè)更能吸引消費者,這與疫情帶來的影響直接相關,消費者希望在空氣清新、流通性好的地方購物,同時街區(qū)商業(yè)一般也有更便利的交通,更方便停車,同時業(yè)態(tài)綜合,可視性好。


有研究表明,以往一些知名的在MALL里開店的專業(yè)零售商,正在計劃縮小他們在MALL里的開店數(shù)量。包括Journey(知名鞋履品牌)和Foot Locker(體育用品連鎖零售商)、美容和個人護理零售商,如絲芙蘭(Sephora)、Bath & Body Works(平價美妝沐浴連鎖零售商),以及服裝零售商,如Express。


環(huán)球數(shù)據(jù)(GlobalData)的研究認為: “零售商走出MALL是一個普遍趨勢,隨著更多的開放式購物中心開張,這種趨勢將在未來一年持續(xù)下去。”。“零售商并沒有完全放棄傳統(tǒng)的MALL式的購物中心,但大多數(shù)新機會都在MALL以外,因此這是大量開發(fā)的重點,新店開張也是聚焦在此。”


Foot Locker表示,計劃到2026年關閉約400家在MALL里的門店。截至2023年第三季度,F(xiàn)oot Locker在北美有36%的門店為非MALL店。Bath & Body Works表示,該公司MALL外的銷售業(yè)績超過了MALL內(nèi)的銷售業(yè)績。作為長期戰(zhàn)略的一部分,這家零售商希望其三分之二的門店位于MALL以外。


“我們在 COVID 之后意識到,客戶的購物方式與 COVID 之前的購物方式完全不同,”Yalof 說。“他們正在尋找戶外聚會的地方、更好的食品和飲料選擇、更好的設施和更多的娛樂用途。因此,當我們開始填補因 COVID 而加劇的空缺時,我們用這些替代用途來建造它,并發(fā)現(xiàn)我們的購物者正在做出回應。


5

線上折扣競爭加劇


除了傳統(tǒng)的亞馬遜、eBay等電商平臺,歐美都出現(xiàn)了大型線上折扣平臺,對傳統(tǒng)線下商業(yè)造成較大沖擊(圖表20)。


在2023年假日季節(jié)(11月1日至12月24日),美國整體零售額同比增長3.1%。其中,在線零售額增長了6.3%,而店內(nèi)銷售額增長了2.2%。在2023年假日季節(jié)卷土重來。網(wǎng)絡零售在新冠疫情時達到高點并經(jīng)歷了兩年的下跌后,該調(diào)查發(fā)現(xiàn),57%的美國人將網(wǎng)上購物列為他們購買圣誕禮物的首選或次首選渠道。


早在 2017 年,只有 35% 的受訪者表示亞馬遜是他們的首選網(wǎng)上購物目的地。如今,這一比例已上升到74%,與去年持平,唯一的競爭對手沃爾瑪也取得了一些小幅增長,從去年的12%上升到16%,而2017年僅為4%。


美國電商研究機構(gòu)Adobe分析發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2023年11月24日“黑色星期五”這一天,美國購物者在網(wǎng)上花費額達到了98億美元,較去年實現(xiàn)了7.5%的增長,高于此前預計的96億美元。同時,大數(shù)據(jù)智能分析平臺FastMoss的數(shù)據(jù)顯示,在今年的這一天,美國TikTok Shop單日的商品交易總額高達3300萬美元以上。正如上文提到的,TikTok Shop是中國TikTok上線的布局美國的電商業(yè)務,今年9月份剛剛正式上線。

2023年上半年主流電商平臺總月活人數(shù)


目前全球主要奢侈品電商平臺有:1)、Farfetch,總部位于英國的奢侈品電商平臺,擁有超過3000個品牌;2)、NET-A-PORTER,全球領先的奢侈品電商平臺之一,以時尚、高品質(zhì)的商品和客戶服務著稱;3)、Mytheresa,德國的一家奢侈品電商平臺;Gilt,號稱名品折扣網(wǎng)站的鼻祖,基本模式是會員制+折扣+奢侈品牌……


在美國,希音(SHEIN)已躋身美國第三大在線時尚零售商,僅次于亞馬遜和沃爾瑪,并超越了傳統(tǒng)零售商梅西百貨及耐克,成為美國前五大在線時尚零售商中唯一的一個中國企業(yè)。


在中國,被稱為“線上奧萊”的唯品會,也實現(xiàn)了穩(wěn)健增長。2023年,唯品會上國際高端品牌的銷售額同比增長了24%,平臺的GMV首次突破了2000億,增速高達18.7%,活躍用戶數(shù)更是達到了8740萬。


以上為中國百貨商業(yè)協(xié)會《2023-2024中國奧特萊斯行業(yè)白皮書》中的部分內(nèi)容,白皮書將于7月5旬“奧萊中國行(上海站)”活動期間發(fā)布,活動還將考察上海三大名品奧萊:佛羅倫薩小鎮(zhèn)、比斯特購物村、百聯(lián)青浦奧萊。了解詳情,請點擊鏈接:“奧萊中國行(上海站)”考察暨《2024中國奧特萊斯行業(yè)白皮書》發(fā)布會


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