據(jù)北京商報消息，4月23日，山姆會員商店北京順義店將于4月25日開業(yè)。這是山姆在國內(nèi)開出的第24家門店，也是繼石景山、亦莊店之后，在北京開設的第3家門店。山姆正全渠道加速布局中國市場，背后是基于對會員制模式在華發(fā)展趨向成熟的判斷，當然也是在面對另一會員制零售“勁敵”Costco即將入華時所做的防守戰(zhàn)略。
據(jù)記者了解，與其他門店不同的是，山姆順義店的動線設計更清晰、標準化，商品和服務也有所拓展。記者在山姆順義店內(nèi)看到，這家門店里新增了“山姆廚房”、“山姆餐吧”等模塊。其中，山姆廚房聘請了專業(yè)廚師會定期向會員傳授烹飪知識，山姆餐吧則開辟出專門區(qū)域為消費者提供現(xiàn)場制售的飲品和簡餐服務，并設置桌椅休息區(qū)共消費者使用。
伴隨北京第三家店的開出，山姆會員商店在中國的發(fā)展也按下快進鍵。據(jù)山姆會員商店首席營運官文宇斌透露，目前山姆會員商店在中國已進入快速發(fā)展階段，“我們覺得商品和服務的差異化已經(jīng)做到位了，現(xiàn)在美中不足的是門店數(shù)量還不夠多。”目前山姆在全國只有24家，在2020年底前，山姆將有40家開業(yè)或在建門店。
“我剛到國內(nèi)市場的時候，零售商只要把門店租好，貨架擺好，把商品放上貨架，就可以賺錢了。隨著市場的變化，現(xiàn)在商品和服務的差異化已經(jīng)越來越重要。”文宇斌表示，盡管現(xiàn)在各種新零售概念很火，但是山姆會員店在中國23年的時間也已經(jīng)摸索出了自己的打法。比如面對會員的即時消費和便利化需求，山姆也突破傳統(tǒng)零售的邊界，嘗試以前置倉的模式覆蓋到更多傳統(tǒng)門店過去難以觸達的區(qū)域，在深圳、北京、上海、廣州等城市的核心會員區(qū)域開通了“一小時送達”，提供生鮮、母嬰等日常高頻使用商品的即時配送服務。
據(jù)悉，目前，山姆在北京已經(jīng)建有9個前置倉，“一小時送達”服務覆蓋順義、門頭溝、四季青、國貿(mào)、亦莊、小屯等區(qū)域，未來有望覆蓋五環(huán)內(nèi)會員核心居住區(qū)。沃爾瑪中國電子商務及市場部高級副總裁陳志宇告訴北京商報記者，前置倉的選址主要會結(jié)合山姆自身的數(shù)據(jù)、合作方訂單密度以及會員數(shù)據(jù)等進行分析，第一批前置倉選址一般都位于會員密度較大的區(qū)域，以后也會逐漸拓展到會員相對較少的區(qū)域。
至于前置倉的銷售額如何則并不是山姆的首要考慮因素，陳志宇表示，山姆主要考量的是有了前置倉等多元服務之后，會員的購買頻次和金額會不會提高，以及會員的續(xù)費率能否增長。“山姆實體店的經(jīng)營成本主要包括管理團隊、租金、水電費等，前置倉的成本則主要是租金、人工以及配送費等，目前山姆在中國無論是實體店還是電商業(yè)務都是盈利的，因此才有信心可以大量開店。”陳志宇稱。
值得注意的是，伴隨山姆會員店提速擴張，其在美國的勁敵，會員制倉儲超市Costco也在“快馬加鞭”進入中國市場。與此同時，盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮等新零售平臺也都不約而同的推出了付費會員制。針對不斷升級的細分需求，山姆會員商店需要在商品和服務上不斷構(gòu)建差異化能力，才能更好抵御層出不窮的進攻。零售業(yè)專家胡春才表示，山姆主打的中高端商品，現(xiàn)在很多零售商也可以做到，這使得山姆的優(yōu)勢被稀釋。尤其是高頻的生鮮商品，消費者在其他平臺的購買如果形成習慣，對山姆來說也會造成一定的會員流失。作為會員制業(yè)態(tài)，山姆并不靠商品盈利，利潤來源主要是會員費，如果會員續(xù)費率降低的話對企業(yè)來說將是很大的打擊。因此山姆只有不斷優(yōu)化商品和服務，在為原有會員提供更好服務的同時，觸達更多潛在目標客群。
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